うどんの里・「五島手延うどん協同組合」・五島手延べうどん「波の絲」
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九州・長崎・五島列島特産”五島うどん”の製造、産直、通販「五島手延うどん協同組合」。麺匠伝承の味を五島より産地直送。

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九州・長崎・五島列島特産品

お取り寄せ推奨!九州は長崎県、五島列島の特産品ご紹介。

五島うどんの他、青い海から加工した「天然塩」、五島の海から採れた魚貝類の加工品を、五島から産地直送いたします。

商品一覧
矢堅目の藻塩200g

矢堅目の藻塩200g
商品番号  068
販売価格  800円
送料区分  送料別
在庫数  
五島列島の清冽な海水と五島灘で育った海藻の『ホンダワラ』を天日(てんぴ)乾燥させものだけで手間をかけて、じっくり精製した塩です。

数量:
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いか墨塩 50g

いか墨塩 50g
商品番号  066
販売価格  400円
送料区分  送料別
在庫数  
五島の清澄な海水を汲み上げ、昔ながらの天日と直焚きで作リ上げた塩に「いか墨」をブレンドした手づくり塩の逸品です。
数量:
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矢堅目の塩・250g

矢堅目の塩・250g
商品番号  067
販売価格  550円
送料区分  送料別
在庫数  
五島列島の清冽な自然海水をじっくりと『薪』で炊き上げて、十分な時間と手間をかけて仕上げた自然海塩です。 
数量:
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まめようかん 240g

まめようかん 240g
商品番号  090
販売価格  410円
送料区分  送料別
在庫数  
五島産の小豆を使用し、砂糖、小麦粉、かたくり粉と五島の塩を加え、添加物を一切使わず、甘さを極度に抑えた「羊羹」です。ぜひお取り寄せください。
数量:
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五島の幸「焼きあご」・200g

五島の幸「焼きあご」・200g
商品番号  033
販売価格  1,575円
送料区分  送料別
在庫数  
五島近海のあご(飛魚(とびうお))を焼いた加工品で五島特産品です。うどんのつゆの「だし」つくりにご推奨。茶碗蒸しなどの料理にもご利用ください。
数量:
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五島の幸「焼きあご」・600g

五島の幸「焼きあご」・600g
商品番号  034
販売価格  3,675円
送料区分  送料別
在庫数  
九州、五島列島のアゴ(飛魚)はアゴ(顎)が落ちるほど美味しいということから呼ばれるようになったようです。旨い「だし」つくりにぜひご利用ください。
数量:
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五島の幸「塩あご」・200g

五島の幸「塩あご」・200g
商品番号  035
販売価格  1,575円
送料区分  送料別
在庫数  
程よい塩味が癖になる高級塩あご(飛魚)・約35匹。焼酎や酒の「つまみ」にピッタリ。「塩あご」は火で軽くあぶってお召しあがりください。

数量:
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五島の幸「塩あご」・600g

五島の幸「塩あご」・600g
商品番号  036
販売価格  3,675円
送料区分  送料別
在庫数  
高級塩あご(飛魚)・約70匹。焼酎や酒の「つまみ」にピッタリ。「塩あご」は火で軽くあぶってお召しあがりください。程よい塩味は癖になります。
数量:
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五島手延うどん協同組合 〒857-4211長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428−31 TEL0959-42-2655