九州・長崎・五島の特産“五島うどん”の産直・通販「五島手延うどん協同組合」

麺匠伝統の味「五島手延うどん」や五島の特産品を産地直送。

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五島手延うどん協同組合 通販カタログ 島の息吹

五島手延うどん協同組合 通販カタログ 島の息吹

島人の真心、五島うどん。
幻の五島うどんを通販でお届けしています。こちらは、お得意様向けに発行している通販カタログをホームページでも閲覧できるようにデジタル化しました。
過去に発行したカタログも公開していますので、ぜひご覧ください。



  • 五島うどんの歴史
  • 手延干し麺の定義
  • 手延うどんの製造工程

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五島手延うどん協同組合では、島人が悠久の昔から営々と受け継いできた「手延べ」の伝統技を日本中の皆様にお届けしています。